Beschreibung

Bei einer Niereninsuffizienz erfüllt die Niere nicht mehr ihre Funktionen wie zum Beispiel die Regulierung des Flüssigkeits- und Elektrolythaushaltes. Die Dialyse ersetzt zwar die Funktionen dreimal die Woche, jedoch nicht im Umfang wie bei einer vollfunktionsfähigen Niere. Daher ist eine angepasste Ernährung inklusive Flüssigkeitszufuhr obligatorisch. Die Grundlage der Behandlung einer chronischen Niereninsuffizienz ist eine eiweißgerechte, leichte Vollkost mit eingeschränkter Kalium- und Phosphoraufnahme.

• Wie sehen die Empfehlungen zur Eiweißaufnahme bei einer Niereninsuffizienz aus?
• Ist der optimale Ernährungszustand für den weiteren Krankheitsverlauf wichtiger als das Hinausschieben des Dialysebeginns?
• Warum kann eine Niereninsuffizienz zur Mangelernährung (Malnutrition) führen?
• Ab wann ist eine künstliche Ernährungsform bei Dialysepatienten sinnvoll?

Ziel dieses Seminars ist es den Teilnehmenden die wichtigsten Grundlagen der Ernährung an der Dialyse näher zu bringen. Diese Kenntnisse sollen sie in der Arbeit mit Dialysepatienten anwenden können.

Inhalte:

• Grundlagen zur Dialyse
• Empfehlungen zur Nährstoffaufnahme bei Dialysepflicht
• Empfehlungen zur Flüssigkeitszufuhr bei Dialysepflicht
• Dialyse und Mangelernährung (Malnutrition)
• Künstliche Ernährung an der Dialyse

Empfohlen für:

• Alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Pflege
• Ernährungsfachkräfte

Weitere Informationen:

Umfang: 3 UE
Preis: auf Anfrage