Beschreibung

Demenzkranke Menschen sind oftmals nicht mehr in der Lage, auszudrücken, was sie gerne essen oder trinken würden. Manchmal erkennen sie die Speisen nicht mehr, können nicht mit dem Besteck umgehen oder vergessen das Essen einfach. Es erfordert eine besondere Zuwendung und Aufmerksamkeit durch das Pflegepersonal, um Unterernährung und Dehydratation zu verhindern.

Mitarbeiter sollen sensibilisiert werden für die Besonderheiten bei der Nahrungsaufnahme in Zusammenhang mit Demenz.

Inhalte

• Veränderung des Ess- und Trinkverhaltens bei Demenz
• Welche Lebensmittel regen die Gehirnfunktion an?
• Wie kann Appetit angeregt werden?
• Darreichung und Präsentation der Nahrung
• Wie kann Unterernährung und Dehydratation verhindert werden?

Empfohlen für:

• Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Pflege

Weitere Informationen:

Umfang: 8 UE
Preis: auf Anfrage